Fecha de publicación: 17 de Noviembre de 2025 a las 23:23:00 hs
Medio: TN
Categoría: GENERAL
Descripción: Calles de tierra, casonas centenarias y el sabor criollo: así es el destino rural que se volvió furor para escapadas de fin de semana.
Contenido: A solo 150 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, existe un rincón donde el tiempo parece haberse detenido. Gouin, un pequeño pueblo del partido de Carmen de Areco, se transformó en el secreto mejor guardado para quienes buscan una escapada distinta, lejos del ruido y la rutina.
Con apenas 130 habitantes, Gouin conserva su esencia rural y una identidad marcada por la historia, la hospitalidad y, sobre todo, la mejor gastronomía bonaerense.
El primer impacto al llegar a Gouin es su ritmo pausado. Las calles de tierra, las casonas de principios del siglo XX y la vieja estación de tren —hoy convertida en restaurante— invitan a bajar un cambio y disfrutar de la tranquilidad.
Aunque la estación ya no recibe formaciones, su estructura original sigue en pie y es uno de los lugares más visitados. Ahí la decoración de época y el menú de campo son un imán para quienes buscan un almuerzo distinto.
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Si hay algo que distingue a Gouin, es su Fiesta Nacional del Pastel. Desde 1995, cada año el pueblo se viste de fiesta para rendir homenaje a los pastelitos criollos, ese clásico argentino que acá se prepara con recetas de abuelas y se sirve recién horneado o frito.
Durante el festival, el predio de la antigua estación se llena de turistas que llegan de toda la provincia para probar pastelitos de membrillo, batata y hasta versiones más innovadoras. El evento es una verdadera celebración popular: hay patio de comidas, feria de artesanos, espectáculos folklóricos y hasta concursos de pastelería.
La gastronomía es otro de los grandes atractivos de Gouin. Entre las opciones más buscadas están:
Gouin es perfecto para una escapada en familia o con amigos. Entre sus propuestas, se destacan:
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