Fecha de publicación: 12 de Noviembre de 2025 a las 17:07:00 hs
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Medio: TN
Categoría: ECONOMIA
La inflación de alimentos fue de 2,3% en octubre: los productos que subieron y los que bajaron de precio
Descripción: El rubro es el de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país. Se ubicó en línea con el nivel general de precios.
Contenido: La inflación de alimentos alcanzó 2.3% en octubre y acumuló un alza de 28,6% en los últimos 12 meses. El dato mensual se ubicó en línea con el Índice de Precios al Consumidor (IPC), que también fue de 2,3% el mes pasado, de acuerdo con lo que informó este miércoles el INDEC.
El aumento en los precios de los alimentos es el que más afecta a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la canasta básica. Por eso, es el rubro de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país.
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De acuerdo con los datos del INDEC, en la comparación mensual, los diez productos que más subieron de precio fueron: limón, cebolla, banana, manzana deliciosa, zapallo anco, aceite de girasol, asado, pan de mesa, nalga y yogurt.
En los primeros diez meses del 2025, el rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas acumuló un alza del 24,7%, lo que representó 0,1 puntos porcentuales por debajo del nivel general de la inflación acumulada en ese período (24,8%).
En octubre respecto del mes previo, la región de Cuyo, con una suba del 2,6% fue en la que más se incrementó la inflación del rubro de alimentos y bebidas no alcohólica, seguida por GBA, con el 2,4%; Pampeana, Noreste y Noroeste, con el 2,2% cada una, y Patagonia, con 1,5%.
En octubre, los diez alimentos que más aumentaron de precio respecto de junio son los siguientes:
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En octubre también hubo un grupo de alimentos que anotaron deflación. Fueron los siguientes:
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